制作蛋糕，对于很多人来说可能是一个既令人兴奋又充满挑战的过程。但是，使用家用烤箱制作美味蛋糕其实并不复杂，只需遵循一些基本步骤和技巧，就能在家轻松享受烘焙的乐趣。本文将为你提供一个简单易懂的教程，帮助你从零开始，掌握制作美味蛋糕的秘诀。 ### 准备工作 1. **选择合适的食谱**：初学者建议从简单的蛋糕食谱开始，比如海绵蛋糕或巧克力蛋糕。这些食谱通常包含较少的配料，步骤也相对简单。 2. **准备材料**：根据选定的食谱准备所需的所有材料，确保量杯和称重器准确无误，避免分量错误影响蛋糕口感